鶏肉を蒸すor焼いてほぐす。ミョウガ、シソ、キュウリなどの夏野菜を刻んで、食べるラー油とあえれば完成〜食欲のない日のお昼ゴハンなら、白ゴハンにかけて。夜はお酒のおつまみ。あ〜、今日もまんぷく、まんぷく。
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